1、豆腐放入沸水焯一下去豆腥气
2、口蘑切厚片
3、葱姜炒香
4、放入口蘑翻炒一会
5、加入雪菜翻炒
6、加入半碗清水，放入豆腐。加点生抽和盐调味。如果雪菜咸就不用加盐了。盖盖炖煮一会
7、汤汁收的差不多就可关火
