1、准备好鸡蛋，葱花切细，面粉加水，盐和五香粉调成面糊。
2、电饼铛涮油。
3、倒入面糊。
4、打入鸡蛋。
5、用勺子或筷子搅散一下。
6、撒上葱花和芝麻。
7、电饼铛双面煎制，过一两分钟后打开。
8、翻面再煎一下。
9、折叠一下装盘。
