1、先把面粉和泡打粉混合。
2、红糖和酵母用温水泡开。
3、再倒入盆中一起混合成糊。
4、用耐高温的容器，里面抹上一层油后，把面糊倒入。
5、放在温暖处发酵至两倍大后，再加上葡糖干。
6、冷水上锅，大火30分钟熄火。
7、趁热倒扣出来。
8、翻过来，刀上沾点水切开，装盆即可。
