奶油松饼的做法

2024-10-16 22:33:57

1、准备好食材。

奶油松饼的做法

2、把鸡蛋、牛奶、淡奶油称量于盆中。

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3、用蛋抽搅拌均匀。

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4、黄油用微波炉融化成液态后,加入蛋糊中。

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5、搅拌均匀。

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6、低筋面粉混合泡打粉,过筛备用,最好过筛两次。

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7、把过筛好的低粉加入到蛋糊中,用蛋抽搅拌均匀。

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8、不粘锅刷上些许黄油,一点就好,不要太多。

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9、取一勺面糊。

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10、不粘锅开小火,从稍高处向锅里快速倒入面糊。

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11、看到面饼表面布满许多气洞,基本就可以了。

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12、把面饼翻一面,把另一面的也煎至金黄就可以了。

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