1、白菜切丝，火腿切片。饼丝我买的现成的。
2、炒鸡蛋
3、平底锅放入植物油，煎制火腿肠。
4、放入白菜丝和少许酱油煸炒。
5、均匀铺上饼丝，撒如少许清水。
6、盖锅盖中小火焖1-2分钟。
7、放入鸡蛋再次淋入少许酱油。
