1、花豆角去筋，用手掐成长短大致相同的段
2、锅烧热，放适量油，油温稍高时，放入花豆角，翻炒
3、加盐，和一勺豆瓣酱（是为了防止豆角变黑哦）和酱油调味。
4、加少量水淀粉勾茨下
5、煮熟即可
6、装盘即食
