1、西葫芦，胡萝卜去皮（蔬菜按照自己喜欢，可以包菜丝，土豆丝等）切丝/刨丝，加点盐让出水（此步忘记拍照了）
3、加两个鸡蛋
5、加水，加点食用油，调成图里这种状态（喜欢口感软一点多加点水）。调味，不喜欢吃辣可以不加辣椒酱
7、翻面后再煎2min，喜欢表面脆一点可以多翻几次面
