1、鸡翅洗净划两刀，用厨房纸巾吸干水分
2、来25克金龙鱼橄榄油调和油
3、油热放入姜丝和鸡翅，鸡翅煸炒至两面微黄，加入1勺料酒去腥提味，再来一个八角
4、然后加入生抽蚝油各一勺，半勺老抽上色，翻炒均匀，加入温水没过鸡翅，中小火炖煮20分钟
5、汁收的差不多关火出锅，色香味俱全
6、上桌秒光
7、家常菜，简单烹饪，一餐一饭尽是爱的味道
