1、鸡翅根洗净控水
2、葱洗净切段，姜洗净切片
3、把鸡翅根放入炒锅里添自来水上火煮沸关火，捞出控水
4、炒锅上火锅热放入香油，油热放鸡翅根翻炒
5、再放入葱段姜片，加点酱油、盐，加水大火煮开，直到收浓汤汁，麻油鸡翅根就做好了。
