1、将葱段切成葱花，蒜去皮切碎，辣椒切碎。
2、锅烧热后倒入水，水烧开后将提前泡好的粉丝倒入。
3、煮开后将粉丝捞出，锅中倒油，淋到制好的酱料中。
4、酱料：加入陈醋两茶匙、生抽一茶匙、盐搅拌均匀，将酱料倒入配料中浇到粉丝上。
