1、准备以下材料。
2、大骨洗净。
3、葱姜切片。
4、锅中倒油，放入葱花，花椒，八角爆香。
5、加入大骨加水，烧开撇去浮沫。
6、炖50分钟后放盐，鸡精调味即可出锅。
7、这样一道美味的大骨汤就熬制好了。
8、总结如下。
