素食的几种家常做法

1、金玉满堂1、胡萝卜、南瓜和芋头削皮切成小粒，玉米棒切出玉米粒2、炒锅煮沸水后，放少许油盐3、下胡萝卜粒、玉米粒和豌豆，煮熟后沥干水4、炒锅烧热油后用小火，炸松子5、放入芋头和南瓜块，翻炒至将卉剡卧迟熟6、倒入胡萝卜、玉米和豌豆炒匀，撒上食盐调味7、出锅前加入炸好的松子，拌匀即可

3、热拌西兰1、将蔬菜和豆腐切小块蒸熟2、将橄榄油和喜欢的香料混合，趁热淋在蔬菜上即可3、也可以把橄榄油和香料微微加热4、关火后趁热搅拌蔬菜

5、腐竹木耳炒白菜1、锅中放油，放入胡萝卜，炒软2、放入腐竹、木耳，翻炒3、放入白菜帮翻炒，最后放入白菜叶4、翻炒后，放入盐、生抽，出锅儿

7、香松豆腐丁1、豆腐切成小方块2、平底锅刷油，开小火3、把豆腐丁放进去煎至底面金黄4、把素肉松均匀撒在豆腐上翻炒5、加适量酱油、盐调味即可