1、准备材料，菠菜洗净，虾糕切片，鹌鹑蛋洗净，自制肉圆从冰箱取出
2、锅内放入足够多的水，和适量的油，盐，先将肉圆放入锅内，大火煮开
3、放入虾糕和鹌鹑蛋，继续中火煮5分钟
4、最后放入菠菜，煮开即可关火
5、放入少许鸡精，搅拌
