1、首先准备碗具，在碗里放入适量调味品“陈醋·酱油·盐·味精”然后将骨头汤在锅里煮热，分别装进各碗具中。
2、然后在锅里盛下的多余汤中，加入二两“菠菜”烫一下便可。
3、接着将烫好的二两“菠菜”分别装入各个碗具中。
4、然后锅里剩下的开水，将河粉下锅煮熟即可。
5、最后将河粉捞进各个碗具中，可根据吃辣不吃辣，在各个碗中进行辣酱的放入调配。
