1、浸泡一朵银耳、削一只苹果、清洗枸杞、莲子、百合备用。
2、放冰糖入清水，冰糖不用放过多。
3、放莲子、银耳、百合入锅，大火十分钟。
4、放枸杞入锅，中火40分钟。
5、放苹果块入锅，中火10分钟。
