1、首先将醒发好的面粉用擀面杖擀成饼。
2、然后用刷子刷上一层食用油。
3、将做好的土豆丝均匀的铺在上面。
4、然后将面饼两边对叠并压平。
5、再将面饼搓成长条状。
6、用手压平,再用擀面杖擀成薄饼状。
7、用刀切成小块。
8、用电饼铛涂上一层食用油,将做好的土豆饼放入。
9、煎至一面金黄后,翻面煎另一面。
10、直到两面金黄就可以出锅食用了。