1、选用薄的豆腐皮哦，薄如蝉翼那种。咔咔
2、肉末加入葱白末、盐、酒、味精、五香粉、马蹄拌匀
3、将肉分成3份
分别包入3张豆腐皮中
4、包好的成长筒状，要包紧一点哦，豆腐皮上可以抹少许面粉糊，这样包得更紧。
5、然后用刀斜切成菱形
帮切好的响铃放入热油中炸成熟
6、炸的时候不要油太旺，不然豆腐皮容易黑，大概120-150度。
美美哒
