黑木耳香芹炒饺子皮

1、准备饺子皮，香芹摘去老叶去根洗净、捞出，黑木耳（已泡发）备用

2、放在案板上切成段，待用。将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。放在案板上切成丝，待用。

3、将饺子皮放在案板上切成宽条。

4、随后，将切开的饺子皮下入沸水中焯一下、捞出。用凉水过凉，待用。

5、烧锅倒油烧热，下入切成丝的黑木耳翻炒翻炒。

6、接着，合入切成段的香芹和过凉好的饺子皮，加适量的生抽。

7、然后，加适量的盐、加适量的鸡精。调味炒匀即成

8、装盘出锅