1、茄子洗净后放入抹好油后的电饼铛中，上下火煎烤大概5-6分钟，让里面的茄子瓤变软。期间要翻过来一次哦~~~
3、在茄子瓤上抹上蒜蓉辣酱，然后继续煎烤2分钟左右。
5、熟透后即可出锅，上面撒上葱花和香菜。真是让人垂涎欲滴啊！
