正宗白切鸡的做法

2024-10-12 06:11:35

1、鸡洗净，内脏去干净。

正宗白切鸡的做法

3、锅中倒入清水，没过鸡，加入葱姜、盐、胡椒粉大火烧开。

正宗白切鸡的做法

5、准备一盆冰水，把鸡捞出泡在冰水里10分钟。

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7、盐、鸡粉、胡椒粉搅拌均匀，浇上刚才制作好的油汁料。

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