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泡子姜的做法
2024-10-13 22:54:51
1、子姜洗净表面浮泥。
2、 2.把子姜切成薄厚均匀的姜片。加入四茶匙左右的盐,腌半小时,挤去水份。
4、根据姜的咸淡,再考虑是否加入适量的盐,表面铺上冰糖碎,淋上一茶匙的白酒。封缸。
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