1、所需食材有豆腐、荠菜叶、手擀粉、豆腐皮、木耳、土豆片、豆腐卷、面筋、油面筋、方便面、粉丝、火腿、十三香、鸡精、芝麻酱等。
2、砂锅中倒入事先炒好的火锅料，砂锅里水烧开倒入一勺芝麻酱，和一小勺鸡汁滚开。
3、把土豆片和粉条下锅煮，汤汁滚开后加入豆腐、豆腐皮、豆腐卷，加入面筋和金针菇煮开。
4、水开后加入手擀粉、火腿片煮开，再次冒开加入方便面、木耳和油面筋煮开，方便面稍微软点加入荠菜煮三十秒即可出锅。
