1、将肉馅中加入胡萝卜碎、葱花和淀粉拌匀，搓成丸子。
2、将锅中加油烧热，放入丸子炸至金黄，捞出沥油，摆入盘中。
3、将糖放入醋，搅拌均匀，调成糖醋汁，煮开。
4、将糖醋汁浇在丸子上即可。
5、总结如下。
