猪蹄怎么做下奶多

2026-02-21 07:20:20

1、猪蹄剁成小块;

放入沸水中,煮出血沫,并捞出用清水清洗干净;

2、葱姜蒜切末;

锅里放油,油热后,放入葱姜蒜炒香,放入猪蹄;

大火翻炒3-5下,加入适量的温水,大火烧;

3、水沸腾后,放入适量的花生米,中小火慢炖约45分钟;

4、放入适量的盐,搅拌均匀,出锅。

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