1、起锅烧油，放入姜片，八角，干辣椒，炒香。放入焯过水的五花肉
2、锅中加入老抽，酱油。盐，五香粉，冰糖。快速翻炒上色
3、加入清水，大火烧开，盖上盖子。转中火，慢炖30分钟。加入土豆块，再盖上盖子，焖煮15分钟即可
