1、大米洗净,泡。
2、将大米磨成米粉。加入酵母。
3、准备好纯净水。
4、水跟米粉充分融合。
5、白糖称重。
6、红糖和白糖备齐。
7、放入米浆中。
8、搅拌均匀。
9、发酵40-60分钟。
10、发酵好的米浆。
11、倒入蛋糕纸杯。
12、上锅蒸20分钟左右。
13、出炉。