1、准备食材。炖肉料是在药店配的，有砂仁、肉蔻、白寇、三奈、肉桂、荜拔、白胡椒、花椒。
3、炖好后不要捞出，继续放在汤汁里浸泡一晚。第二天赡涕擒跷捞出切片装盘吧。多做一点，能吃好几顿，可以做碗牛肉面，或者下酒吃就更棒啦！
