怎么做菜心让孩子喜欢吃

1、  菜心的清理

买回来的菜心大小不一，首先的一道工作就是将菜心放到水里泡洗；在泡水的时候找出菜梗比较大的剥去其外皮。

2、准备热水，要给菜心们泡个热水澡！水里要放点油哦。

3、  最好挑选比较大的菜心下开水中泡，时间不宜太长；因孩子换牙中，所以我泡到放入菜心后水再次沸腾才取出。

4、取出泡好的菜心，沥干水摆盘备用。热锅加上适量清水、生抽、食盐和蒜蓉，调味冒泡时即可。

5、  将烧好的调味匀均浇淋到摆好的菜心上，再加上家乡榨出的花生油，稍为拌匀香浓的花生味顿飘逸开来！