西红柿米粉的做法
1、西红柿半个切大块。
2、锅内适量油烧热，姜葱，干红辣椒炒出香味儿。
3、西红柿放入翻炒两下。
4、倒入适量开水。
5、米粉放入煮开。
6、千张丝，金针菇，上海青放入煮两滚儿。
7、适量盐，麻辣烫料，陈醋，鸡精调味。
8、搅匀关火盛碗。
9、撒上香酥花生米。成品。
1、西红柿半个切大块。
2、锅内适量油烧热，姜葱，干红辣椒炒出香味儿。
3、西红柿放入翻炒两下。
4、倒入适量开水。
5、米粉放入煮开。
6、千张丝，金针菇，上海青放入煮两滚儿。
7、适量盐，麻辣烫料，陈醋，鸡精调味。
8、搅匀关火盛碗。
9、撒上香酥花生米。成品。