青椒干煸鸭肉
1、鸭肉洗净晾干
2、把鸭肉剁成小块！
3、锅里放油烧制8成热下鸭肉爆炒
4、在下姜片、加桂皮、八角、花椒、郫县豆瓣！
5、炒出香味儿后，加热水烧开！
6、如果想鸭肉软点，可以盖上盖子烧15分钟！
7、烧好，收汁后下青椒、黄瓜！
8、不断翻炒5分钟，起锅！
9、装盘淋点香油即可！
1、鸭肉洗净晾干
2、把鸭肉剁成小块！
3、锅里放油烧制8成热下鸭肉爆炒
4、在下姜片、加桂皮、八角、花椒、郫县豆瓣！
5、炒出香味儿后，加热水烧开！
6、如果想鸭肉软点，可以盖上盖子烧15分钟！
7、烧好，收汁后下青椒、黄瓜！
8、不断翻炒5分钟，起锅！
9、装盘淋点香油即可！