如何制作油焖尖椒

1、首先准备好猪肉馅，加入适量的葱花和姜末。

2、再加入适量的盐。

3、再加入适量的鸡精。

4、再加入适量的生抽。

5、再加入适量的胡椒粉。

6、再加入适量的淀粉。

7、然后准备尖椒，把尖椒给的籽给清理干净。

8、再把肉馅给装尖椒里面。

9、再尖椒口蘸一些淀粉。

10、然后锅里烧入适量的油。

11、再把尖椒口在锅里煎一下。

12、再把尖椒全放入锅里煎，煎到表面熟透。

13、再把尖椒捞出来，放入盘子里。

14、然后锅里留入适量的油，放入葱姜末，再加入适量的生抽、料酒，酱油，再加入适量的清水。

15、再把尖椒给放入调料汁里，入味一分钟。

16、再把尖椒给捞出来，锅里的调汁加入适量的水淀粉，勾芡一下。

17、最后把汤汁给浇到尖椒的上面即可。