法式乳酪月饼的做法

1、将奶油奶酪和黄油放于室温充分软化后拌匀，筛入糖粉后搅拌均匀，加入蛋黄拌匀后再筛入低粉，搅拌均匀

3、黄油室温软化后加入细砂糖充分搅拌，分次加入蛋黄，每次充分拌匀后再加下一个

5、将饼皮部分挤入模具，并用手将面糊沿底部和杯壁略略压实

7、将饼皮挤在铺好內馅的模具内，并用手将表面稍稍平整

9、完成