1、鸡中翅洗净擦干，内侧划两刀，再用所有酱料腌渍抓码一个晚上以上备用。
2、热锅后放少许油，将鸡翅鸡皮面朝下先煎，煎至两面金黄后盛至烤盘。（入锅前先把鸡翅上的腌料去除）
3、烤箱预热后，将鸡翅放入烤箱，温度设定180度烤10∼12分钟后即完成。
