1、红薯去皮上锅蒸熟压成泥。
2、加入普通面粉。
3、揉成光滑的面团。
4、分成大小相同的小剂子。
5、小剂子按成面饼，包入奶酪。
6、团成圆饼沾满芝麻备用。
7、起锅烧油。
8、放入圆饼，小火慢煎熟透即可。
