1、一磅鱼籽
2、洗切配料
3、用大油煎香鸡蛋后，再炒其他材料（芹菜叶除外）；
4、加水煮成金黄色（不加鸡蛋就不会有金黄色）；
5、汤煮沸后，加入洗净的鱼籽（用手捏成小块，逐渐放入）；
6、鱼籽快熟时，放适量盐和酱油，出锅前放芹菜叶
7、如果你喜欢鲜艳的颜色，可以适当地加上老酱油：如果你喜欢豆腐，可以加鱼籽；如果你喜欢本地鸡蛋和好的泡椒，那就非常重要。
