怎么做空心油条
1、中筋面粉加入酵母 食盐 搅拌均匀 再放入鸡蛋搅拌成絮状；
揉成面团，盖上保鲜膜发酵 ；
2、擀成长条，切成长条形；
筷子沾水压中间；两片叠起再压一遍；
两头捏起来；
3、放入油锅，中火炸，不断翻面，使其受热均匀；
表皮金黄，就可以捞出来了
1、中筋面粉加入酵母 食盐 搅拌均匀 再放入鸡蛋搅拌成絮状；
揉成面团，盖上保鲜膜发酵 ；
2、擀成长条，切成长条形；
筷子沾水压中间；两片叠起再压一遍；
两头捏起来；
3、放入油锅，中火炸，不断翻面，使其受热均匀；
表皮金黄，就可以捞出来了