1、把软浆叶摘洗干净，沥干备用
2、取3个鸡蛋打入碗中，快速的搅拌均匀备用
3、锅内加油烧热（猪油更香），倒入蛋液
4、蛋液煎至成形后，加入适量清水烧开
5、水开后加入洗好的软浆叶
6、最后加盐调味，美味的软浆叶煎蛋汤就可以出锅食用了
