布朗尼的制作方法

1、将油纸裁剪成模具大小，铺在模具内（可用少许无盐奶油粘下做固定）

2、面糊中所需坚果切碎，和装饰坚果一起放在烤盘中，低温烘烤20分钟左右槐沟

3、将低筋面粉和可可粉混合过筛备用

4、将巧克力隔水融化备用

5、无盐奶油隔水融化

6、加入细砂糖和盐，用打蛋器充分混冷伟菌合

7、加入全蛋，充分混合搅拌均匀

8、加入步骤4融化的巧克力，搅拌均匀

9、加入步骤3过筛的粉类，充分混合搅拌均匀

10、加入步骤2碎坚果，用橡皮刮刀搅拌均匀

11、将面糊倒入步骤1模具中，在面糊上排上坚果，放入预关民热的烤箱，以170℃烘烤35分钟左右

12、蛋糕出炉后，放在凉架上待完全冷却后，再脱模切片