1、准备好梅干菜和肉。
2、将肉切片、蒜切片。
梅干菜洗净，挤干水分备用。
3、锅中放油烧热，放入蒜炒香。
4、放入五花肉炒出油。
5、放入酱油、料酒。
6、放入梅干菜翻炒。
放入盐调味。
7、放入水。
8、成品图。
