牛扒的家常做法
1、牛扒用锤肉锤子打扁，把肉打松。
2、放置烤盘上。
3、抹上少许盐。
4、抹上点油。
5、撒上点黑胡椒腌15分钟。放烤箱400度烤15分钟。
6、调一碗汁。1汤匙的黑椒汁，加3汤匙水在小锅里煮开。
7、淋到烤好的牛扒面上就可以了。
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1、牛扒用锤肉锤子打扁，把肉打松。
2、放置烤盘上。
3、抹上少许盐。
4、抹上点油。
5、撒上点黑胡椒腌15分钟。放烤箱400度烤15分钟。
6、调一碗汁。1汤匙的黑椒汁，加3汤匙水在小锅里煮开。
7、淋到烤好的牛扒面上就可以了。