1、先把槐树花从串上撸下来，小葱切成葱花备用。
2、鸡蛋打散，放入适量盐搅拌均匀。
3、锅中加入适量开水，将槐树花倒入焯水。
然后，倒出来沥干净水。
4、把沥过水的槐花倒入打散的鸡蛋中搅拌均匀备用。
5、热锅冷油放入切好的葱花爆香。
6、倒入搅拌好的槐花鸡蛋液。
7、轻轻地翻炒，不要用力过猛。
8、盖上锅盖焖2分钟。
9、出锅盛盘，尽情享用美食吧！
