1、虾+料酒+淀粉，腌制20分钟
2、菜洗净切成块备用
3、下油，将姜片，蒜片，虾入锅炒到虾金黄捞起
4、锅洗干净，下油，下淮山炒一会加水闷3分钟，下其他配菜小翻炒
5、下姜片蒜片和虾一起翻炒一会
6、起锅
7、做好了开始养生之旅吧
