1、清洗河虾韭菜，将韭菜切段，姜切片备用。
2、洗锅烧油，下入姜片爆香。
3、加入洗净的河虾反复翻炒变红，加入生抽蚝油翻炒均匀。
4、将准备好的韭菜段加入锅中炒至段生即可出锅。
5、这样一道美味的韭菜炒虾就做好了。
6、总结如下。
