1、肉馅放入葱姜末，两勺酱油，一勺生抽，两勺料酒，盐适量，根据个人口味，搅拌均匀
3、面，鸡蛋，水，霍面，放半勺盐。稍微粘稠些。滚面炸至金黄色。
5、油烧热
7、茄子盒放里煸炒
9、倒入胡萝卜丝，调好的汁
11、收汁，放入一勺鸡精
