香辣姜片爆炒鸭
1、鸭肉洗净，准备调料
2、姜蒜切片，小米辣椒切圈
3、热油爆香八角桂皮花椒
4、倒入调料炒香
5、倒入鸭肉加二勺料酒爆炒五分钟
6、加三勺生抽
7、加一碗清水盖上锅盖焖三十分钟
8、加少许鸡精
9、加适量盐
10、放葱叶出锅装盘。色香味俱全
11、美味鸭肉
1、鸭肉洗净，准备调料
2、姜蒜切片，小米辣椒切圈
3、热油爆香八角桂皮花椒
4、倒入调料炒香
5、倒入鸭肉加二勺料酒爆炒五分钟
6、加三勺生抽
7、加一碗清水盖上锅盖焖三十分钟
8、加少许鸡精
9、加适量盐
10、放葱叶出锅装盘。色香味俱全
11、美味鸭肉