1、准备材料，洗净鸡腿
2、用牙签 或叉子在鸡腿上扎一多孔
3、加适量朗姆酒给鸡肉去腥提鲜
4、抹适量盐在鸡腿上，前前后后反复搓搓，薄薄一浅层就行
5、盖保鲜膜冷藏1小时或更久入味
6、将百里香的叶子撒在处理好的鸡腿上
7、研磨出新鲜的黑胡椒碎，现磨的味道更浓郁
8、烤箱220度，40分钟或一小时，至表面焦黄色，很香哦
