清炒芥兰莱怎样炒好吃
1、芥兰去老梗，洗净。
2、红辣椒“去肉”，切丝。配色用。
3、蒜末，备用。
4、锅中烧水，加少许食用油，水开倒入芥兰烫2分钟。捞出沥干水。
5、锅内加油，爆香蒜末，倒入芥兰，和红椒丝，加盐，大火翻炒均匀，出锅。
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1、芥兰去老梗，洗净。
2、红辣椒“去肉”，切丝。配色用。
3、蒜末，备用。
4、锅中烧水，加少许食用油，水开倒入芥兰烫2分钟。捞出沥干水。
5、锅内加油，爆香蒜末，倒入芥兰，和红椒丝，加盐，大火翻炒均匀，出锅。