1、洗净的鸡腿用叉子或者牙签插几个孔，腌制时容易入味
2、鸡腿加入奥尔良腌料、生抽、胡椒粉和适量清水
3、用手拌匀，腌制十分钟
4、电饭煲刷一层油，铺上姜片和葱段
5、再铺上鸡腿，鸡腿要均匀铺一层，不可以叠放
6、倒入剩余的酱汁，按下煮饭键，煮好再焖十分钟
