老碗鱼的家常做法

2024-10-13 22:04:09

1、草鱼去内脏，去鳃，去尾，洗干净剁成如图所示的块状，加盐，十三香，糖，料酒腌制至少20分钟

老碗鱼的家常做法

3、起锅烧油，油温五六成热时，将鱼块粘上干淀粉下油锅煎炸，所有鱼块煎好捞出备用

老碗鱼的家常做法

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