1、把材料准备好，并把鱼划纹，用料酒涂满鱼身和鱼内，待用
2、把切好片的姜埔放在碟子上，鱼肚里也放一两片，再把鱼放在碟子里。
3、锅里加冷水，放上鱼，盖上锅盖，定时15分钟。15分钟后就熟了
4、当····当·····是不是，原滋原味的鱼好了
